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辣炒海螺丝
来源：未知 时间：2018-08-08 10:44 作者：admin 访问量：[]次
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食材
主料海螺丝750g 辅料油适量盐适量葱姜蒜适量干辣椒适量一品鲜酱油适量料酒适量味精适量
福州厨艺学校步骤
1.海螺丝用盐水泡10分钟吐沙子
2.洗净备用
3.准备葱姜蒜辣椒切碎
4.热油放葱、姜、蒜、辣椒、炒出红油
5.放入海螺丝煸炒，放入一品鲜酱油，加适量料酒，盐，味精，翻炒十分钟
6.出锅
福州厨艺学校小贴士
海螺丝炒熟是注意别炒大了，那就不好吃了，把海螺丝舌头都炒出来，肉能轻松脱壳就熟了
