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春天里学厨师 一生不“伤悲”-福州烹饪学校

来源：海峡福州厨师学校 时间：2012-02-17 08:34 作者：学厨师 访问量：[]次

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     一天之计在于晨，一年之计在于春。外出打工还是学门有用的技术成为了新生代打工族们思考的问题。农村长大、外出打工、生活在城市的边缘，满腹的委屈和未知的明天只能靠流泪来释放自我，这就是新生代打工族的生活。在这个春天里，为梦想打算的你对未来有何规划呢？

　　新生代打工族们与他们的父辈不同，他们不甘做城市的过客。据人力资源和社会保障部门统计，进城务工者，70%以上是青年人，“80后”“90后”已大量涌进城市，他们对城市热切向往，但现实的生存困难使他们始终游走在城市里，成为一群漂着的人。他们有的人成功了，有房有车。但对许多人而言，城市的发展没有给他们提供更多的机会，许多新生代打工者，因为技能低下，屡受挫折，失落感却与日俱增。

　　随着餐饮业的飞速发展，厨师已经被列为十大高薪职业之一，越来越受到人们的欢迎。近几年以来，面对国内餐饮业良好的发展态势，餐饮业出现了空前的“厨师荒”，这成为阻碍餐饮业发展的最大问题，未来的时间里，中国厨师需求量将会越来越大。“厨师荒”让许多新生代打工者看到了新的希望，不少农村务工青年都决定开始学习一技之长，使得自己在将来的就业市场中拥有优势，使自己成功在城市站稳脚跟。海峡福州烹饪学校作为专门培训厨师的厨师学校，以餐饮市场的需求为导向，秉承“爱与责任”的教育理念，致力于中国餐饮业顶级厨师的培养，采用理实一体化教学，实施“技能 素质”教育，一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的学习实践的机会；另一方面重视学生综合素质教育，定期开展丰富多彩的校园文化活动，培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。

　　新生代的打工族们在选择学技术方面更看重的是前景。孟晖，是地地道道的新生代打工者，打了两年后工的他选择了学技术。在选择行业和专业方面，孟晖做过一番详细调查，最后他选择了学厨师。而厨师美好的前景恰恰就是孟晖选择的原因。

　　每一个新生代打工者都有属于自己的梦想，但是如何才能梦想成真呢？学厨师，让梦成真，新生代打工者的高薪选择，一生不“伤悲”。

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    来源:海峡福州厨师学校  http://www.gopletal.com/

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