当前位置：首页 > 新闻中心 > 菜谱大全 >
福建学日本料理
来源：海峡福州厨师学校 时间：2012-03-29 16:37 作者：福建学日本料理 访问量：[]次
标签： 福建学日本料理
福建学日本料理
面向对日本料理有兴趣、爱好或想从事高级日本料理师的所有学员。推荐菠菜三文鱼寿司
福建学日本料理（福建日本料理学校）如何制作
1.将三文鱼清洗然后切块，用盐和柠檬汁、磨些黑胡椒腌渍下
2.菠菜清洗去老茎入热水中汆烫1分钟捞出晾凉切成小段挤干水分用盐和香油拌匀
3.起锅放入少许橄榄油煸炒姜丝放入三文鱼两面煎
4.净手后用手将菠菜握成如图状，将煎好的三文鱼放在上面，最后挤上芥末即可
福建学日本料理（福建日本料理学校）推荐菜品特色：
三文鱼和菠菜是很健康的食材，菠菜一定要去草酸然后再食用，勿以善小而不为，勿以恶小而为之，这句经典的警讯用在食物中也是非常适合的，亦真学烹饪是先学的食材安全使用方面的知识，然后才学了基本的烹饪方法，安全永远比美味来的更重要~
信息来源：海峡福州厨师学校 http://www.gopletal.com/
