当前位置:首页 > 新闻中心 > 菜谱大全 >

福建厨艺培训学校

来源:未知 时间:2012-03-29 16:20 作者:福建厨艺培训学校 访问量:[]

标签: 福建厨艺培训学校

 

福建厨艺培训学校

培养烹饪技术全面、基本功扎实、德才兼备的双优型厨师人才的国家重点培训基地。春季养生菜谱 咸蛋黄玉米粒

福建厨艺培训学校(福建厨艺培训)材料:玉米罐头一罐、咸鸭蛋黄2-3个、盐、干淀粉

福建厨艺培训学校(福建厨艺培训)怎么做:

   1、玉米罐头倒出水分,玉米粒在厨房纸上吸去水分备用。

   2、鸭蛋黄剥出用勺子碾碎成泥。

   3、吸去多余水分的玉米粒加入淀粉拌均匀,淀粉基本裹在玉米粒上。

   4、锅中倒油,烧至约六成热,下入玉米粒炸约一分钟至表面干脆。

   5、炸好的玉米粒捞出沥油。

   6、把锅中油倒出,锅中不用再放油,将玉米粒放入翻炒两下。

   7、加入碾好的咸蛋黄。

   8、将咸蛋黄与玉米;煸确,至所有蛋黄成沫状捞出。

   9、将焗好的玉米粒盛在平盘中放凉后即可粒粒分明。

信息来源:海峡福州厨师学校      http://www.gopletal.com/

推荐阅读:福州厨艺学校 

上一篇:福州烹饪学校
下一篇:福州厨艺学校..